Wijn karakteriseert zich aan kleur, geur en smaak. Bij het beschrijven van wijn kan natuurlijk een vrije terminologie gehanteerd worden, maar vaak is de. De smaak is een combinatie van geuren die je waarneemt en het proeven van.
Geen enkele drank heeft zoveel variëteiten, soorten smaken en nuances dan wijn.
Wijn is zoveel meer dan gegist druivensap. Weten we niet allemaal hoe verhipte moeilijk dat kan zijn? Is niet iedere vinoloog in de dop niet eens zachtjes vloekend in zichzelf vanuit zijn.
Hoe moet je wijn proeven, geur van de wijn, neus van de wijn, smaak van de wijn, proefformulier, wijn ruiken, rode wijn, witte wijn, champagne.
Geuren en smaken in wijn worden bepaald door verschillende. Geen makkelijke, modieuze druif, maar wel een die wijnen. Ze hebben in de regel veel kleur, terwijl ze in hun smaak behoorlijk veel fruit en de. Deze theorie gaat over smaakstijlen en beschrijft een visie op het combineren van wijnen en gerechten. Wijnexperts zijn dus echt beter in staat om de geur en smaak van wijn te beschrijven, maar niet beter in het beschrijven van koffie of andere. Zij missen echter vooral de woorden om de smaak te beschrijven. Voor het proeven van wijn is een goed glas onont- beerlijk.
De kleur van de wijn is bijzonder belangrijk voor de smaak. Welke geuren en smaken vallen er te onderscheiden? Hoe zijn deze te classificeren en te beschrijven? Het is zomaar een greep uit de termen die worden gebruikt om de smaak van een wijn te beschrijven. Echte wijnkenners hebben er nog tig meer. Term die bij het beschrijven van een bodem gebruikt wordt. We vinden iets "te bitter", "weelderig zoet", "geparfumeerd", "fris van smaak", "kruidig": termen die we net zo goed voor wijn kunnen gebruiken.
Onze woordenschat schiet vaak tekort om die precies te beschrijven.